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凍干蟲草與自然干蟲草的區(qū)別
容易混入憋草和中期以后的草,真實品質(zhì)不得而知。三只蟲草建議:支持凍干蟲草并很了解的人可以去購買凍干蟲草,如果不懂的人還是建議購買傳統(tǒng)意義上的晾干蟲草。凍干蟲草很多人都認為是假蟲草,特別是一些不懂的人還有一些同行都說凍干蟲草是人工種植的蟲草,其實這里完全是不懂得凍干蟲草的來源。
相對曬干蟲草而言,廣西同亨生物采用的超臨界低溫萃取凍干技術,優(yōu)勢有幾個方面:首先,在產(chǎn)區(qū)直接運用技術最大限度保留蟲草的營養(yǎng)物質(zhì),保留其原有的形態(tài)和 澤。其次,在零下30-50攝氏度低溫、真空狀態(tài)下利用升華原理使預先凍結蟲草中的水分不經(jīng)過冰的融化直接以冰態(tài)升華為水蒸氣,然后被除去。
凍干蟲草便宜,是因為是人工培育的。并不是野生的。冬蟲夏草食譜 蟲草蓯蓉燉羊肉 配方:冬蟲夏草10克,炮天雄10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生姜2片。功效:此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。
冬蟲夏草指的是一種稀有的中藥材,又稱為“蟲草”,具有極高的藥用價值。因其草莖外形類似蠶蛹,形態(tài)美觀,且只在高寒山地的自然草甸中生長,被視為是中藥材中的香餑。冬蟲夏草的價值也非常昂貴,被人們譽為“天然珍品”,可謂是一樁不可多得的藥材財富。
者使用硫磺對冬蟲夏草蒸熏,來假造冬蟲夏草的氣味,這種氣味聞起來雖然類似蟲草的腥味,但是仔細去感覺,會有臭雞蛋的味道,這就是硫磺味。遇到這種疑似臭雞蛋味(甚至抹布味)的冬蟲夏草,是絕對不能買的。
傳統(tǒng)的干蟲草是這樣的,但是還要看具體情況。比如,同樣規(guī)格的原料,廣西同亨生物用超臨界 低溫萃取 凍干技術 生產(chǎn)的凍干蟲草就要比傳統(tǒng)晾曬的蟲草個頭大一些。
凍干機凍干的鹿鞭泡酒好嗎?
1、鹿鞭泡酒可以更好的發(fā)揮鹿鞭的藥效。這是因為白酒可以將藥材中的有效成份析出,通過每日少量飲用,可以逐步恢復腎陽。但是鹿鞭藥性猛烈,泡制時的分寸極難拿捏,朋友們在泡制鹿鞭藥酒的時候,切記不可隨心所欲,應首先了解一些相關知識,否則,可能非但不能起到預想的效果,反而有損身體健康。
克數(shù)一樣的凍干蟲草和干蟲草,為什么凍干蟲草會比較大?
1、因為是直接低溫下干燥,所以蟲草外形大小、顏 、原有的營養(yǎng)成分都得到保留??偨Y:同樣克重的蟲草,曬干的會皺縮變??;凍干的不會變形。這也是傳統(tǒng)曬干與新干燥技術的優(yōu)劣對比。
2、跟傳統(tǒng)加工的干蟲草相比,克數(shù)一樣的情況下,廣西同亨生物的凍干蟲草會明顯大一些。
3、第一位并不了解凍干技術,凍干技術是指在低溫、真空下快速干燥食品的技術。和實驗室培訓冬蟲夏草毫無關系,并且現(xiàn)在也沒聽說那個實驗室真把冬蟲夏草種植技術研究出來了。
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