本篇文章給大家談?wù)剝龈蓹C(jī)的使用條件，以及凍干機(jī)的使用方法及注意事項(xiàng)對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
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制藥凍干機(jī)和食品凍干機(jī)有什么區(qū)別
1、技術(shù)要求區(qū)別食品凍干機(jī)：板層溫度：-50~80℃；冷凝溫度：-65℃；極限真空：7pa。制藥凍干機(jī)：板層溫度：-55~70℃；冷凝溫度：-70℃；極限真空：1pa。配置要求區(qū)別食品凍干機(jī)：壓縮機(jī)：低溫螺桿機(jī)組。制藥凍干機(jī)：壓縮機(jī)：低溫活塞機(jī)組。
2、醫(yī)藥類店鋪：醫(yī)藥領(lǐng)域要對(duì)一些易變質(zhì)的生物制品或化學(xué)制劑進(jìn)行低溫干燥處理，以保證其穩(wěn)定性和有效性。制藥廠、醫(yī)院等場(chǎng)所都會(huì)配備冷凍干燥設(shè)備（即冷干機(jī)），用于對(duì)各種生物樣本、血清、細(xì)胞等進(jìn)行低溫真空下的脫水處理。
3、凍干機(jī)生產(chǎn)廠家主要在長(zhǎng)三角地區(qū)，上海、浙江、北京等；凍干機(jī)多少錢一臺(tái)，要看制藥型還是食品級(jí)的凍干設(shè)備，性能配置、凍干面積不同，價(jià)格不也不同，小的幾萬(wàn)，大到幾百萬(wàn)都有。
4、凍干機(jī)是真空冷凍干燥機(jī)的簡(jiǎn)稱，用于去除水分。食品方面應(yīng)用：冷干食品最大限度地保留了新鮮食品的營(yíng)養(yǎng)成分及 、香、味。凍干食品的干燥是在低溫和真空狀態(tài)下進(jìn)行的，使一些熱敏性和極易氧化物質(zhì)的損失大大減少，最大限度地保留了食品中的各種營(yíng)養(yǎng)成分。
凍干機(jī)的使用
1、在每次開機(jī)之前，首先檢查真空泵中泵油是否足夠。擰開排水閥門，讓里面殘留的水流出。排干后再擰緊閥門。檢查凍干腔與冷阱的接觸部分是否完好，必要時(shí)清潔及重新調(diào)整。關(guān)閉所有的閥（與凍干瓶直接相連的閥，白 旋鈕向上即為關(guān)閉）。關(guān)閉冷阱與真空泵想連接的閥（在儀器后面，與真空管相連接）。
2、預(yù)處理設(shè)備。首先對(duì)設(shè)備進(jìn)行預(yù)處理，這包括預(yù)冷設(shè)備，通常需要預(yù)冷30分鐘以上。清理凍干機(jī)冷阱中以及管道內(nèi)部的冷凝水，確保設(shè)備干凈衛(wèi)生。準(zhǔn)備樣品。將樣品放入樣品架，注意樣品也需要預(yù)冷。對(duì)于含有有機(jī)溶劑的樣品要特別小心，因?yàn)檫@些溶劑可能會(huì)損壞真空泵或造成危險(xiǎn)。密封設(shè)備。
3、真空凍干機(jī)的使用方法步驟如下：將待凍干的樣品在冰箱中凍好，同時(shí)應(yīng)預(yù)先用封口膜或保鮮膜封好瓶口，并扎好小孔。開機(jī)前檢查（電源、真空泵等）（1）真空泵置于地面，與主機(jī)保持一定高度差。防止突發(fā)停電產(chǎn)生返油。若發(fā)生停電事故，應(yīng)立即擰開充氣閥充氣，盡快取出樣品。
凍干機(jī)是先升溫還是降溫
凍干過程是一個(gè)由低溫逐漸緩慢升溫的過程，如果升溫過快、溫度過高，容易導(dǎo)致最終凍干產(chǎn)品外觀崩塌、品相不佳，凍干過程分為：預(yù)凍、升華干燥、解析干燥等三個(gè)階段，一般正常情況下需要24小時(shí)左右，具體凍干產(chǎn)品不同，凍干所需要的時(shí)間也有所不同，如果是結(jié)晶點(diǎn)低的生物制品，一般需要三十幾個(gè)小時(shí)。
這個(gè)過程分為三個(gè)關(guān)鍵階段：首先，物料在低溫下凍結(jié)，將水變?yōu)楣虘B(tài)冰；接著，在真空條件下，冰升華成水蒸氣，從而實(shí)現(xiàn)無(wú)損脫水，這就是凍干機(jī)的基本工作原理，如圖所示，它經(jīng)歷從a-b的恒壓降溫，再到b-c的恒溫降壓，最后到c-d的恒壓升溫。
一般來說物料在干燥過程中只需要冷井制冷捕水，物料是升華的過程，需要吸熱，也就是需要一定溫度提供，所以大部分的物料都是不需要制冷，只要一些特殊的物料需要低溫，但是溫度越低干燥時(shí)間就越長(zhǎng)。
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